Kahvaltılık Shot'lar

Aşırı sağlıklı beslenen bir arkadaşımın spesyal kahvaltısı.. Dut, üzüm ve keçiboynuzu pekmezleri litrelik cam şişe içerisinde karıştırılır. Her sabah bir shot bardağı kadarı, bir adet çiğ bıldırcın yumurtası eşliğinde içilir. Öğğ..

Hotdogs

Canımız sosisli sandviç istedi.

Kaymaklı Tatlılar

Bir akşam üzeri birer kase çorba içmek için Saray Muhallebicisi'ne uğrayıp kaymaklı ekmek kadayıfı ve kaymaklı künefe yedik. Harikaydılar.

Likörler ve Schnapps

Babamın üşenmeden Kıbrıs'tan (Durum şudur ki Kıbrıs'ta alkollü içecekler çok ucuz.) taşıdığı Bottega latte macchiato grappayı sade kahveyle karıştırdım, gayet lezzetli oldu. Mozart'tan da aynı performansı bekliyorum. Çilekli schnapps'ı henüz tatmadım.

Anneannemin Lahana Dolmaları

Kıymalı lahana dolmaları anneannemin spesyalitesidir. Afiyetle yedik, ellerine sağlık anneanne..

Hayri Usta

Önceki gün geceyarısı ufak bir atıştırma için Hayri Usta'ya uğradık. Dürümleri lavaş ile değil parmak pide ile hazırlıyorlar, daha doyurucu oluyor. Kardeşim on dakikada iki dürüm tüketti.

Konak

Konak'a saat 23 civarı gittik, boğucu kalabalık dağılmıştı. Yemeklerimiz gelmeden önce sıcak lavaş yanında, tulum peyniri ile tereyağı ve acılı ezme ikram ettiler. Tavuk şiş ve pilav üstü döner yedik, her ikisi de lezzetliydi. Fiyatların uygunluğu ise ayrı bir güzellik.