30 Haziran 2011 Perşembe

Kahvaltılık Shot'lar

Aşırı sağlıklı beslenen bir arkadaşımın spesyal kahvaltısı.. Dut, üzüm ve keçiboynuzu pekmezleri litrelik cam şişe içerisinde karıştırılır. Her sabah bir shot bardağı kadarı, bir adet çiğ bıldırcın yumurtası eşliğinde içilir. Öğğ..

25 Şubat 2011 Cuma

Hotdogs


Canımız sosisli sandviç istedi.

Kaymaklı Tatlılar


Bir akşam üzeri birer kase çorba içmek için Saray Muhallebicisi'ne uğrayıp kaymaklı ekmek kadayıfı ve kaymaklı künefe yedik. Harikaydılar.

Likörler ve Schnapps



Babamın üşenmeden Kıbrıs'tan (Durum şudur ki Kıbrıs'ta alkollü içecekler çok ucuz.) taşıdığı Bottega latte macchiato grappayı sade kahveyle karıştırdım, gayet lezzetli oldu. Mozart'tan da aynı performansı bekliyorum. Çilekli schnapps'ı henüz tatmadım.

Anneannemin Lahana Dolmaları

Kıymalı lahana dolmaları anneannemin spesyalitesidir. Afiyetle yedik, ellerine sağlık anneanne..

30 Ocak 2011 Pazar

Hayri Usta

Önceki gün geceyarısı ufak bir atıştırma için Hayri Usta'ya uğradık. Dürümleri lavaş ile değil parmak pide ile hazırlıyorlar, daha doyurucu oluyor. Kardeşim on dakikada iki dürüm tüketti.

Konak



Konak'a saat 23 civarı gittik, boğucu kalabalık dağılmıştı. Yemeklerimiz gelmeden önce sıcak lavaş yanında, tulum peyniri ile tereyağı ve acılı ezme ikram ettiler. Tavuk şiş ve pilav üstü döner yedik, her ikisi de lezzetliydi. Fiyatların uygunluğu ise ayrı bir güzellik.

Barcelona Cafe





Barcelona Cafe'de bir arkadaşımın doğumgününü kutlamak için toplandık. Yemekler lezzetliydi ve porsiyonlar gayet doyurucuydu. İçtiğim berbat çayı saymazsak memnun kaldığım bir ziyaret oldu.

25 Ocak 2011 Salı

Likörlü Güzellikler

Cerises çikolatalarımızı Carrefour'dan aldık. Çikolatası bitter ve içlerinde vişne likörü var. Gayet acı bir çikolata, yutmakta zorlandığımı söyleyebilirim. Sağ taraftaki gri kaplı çikolataları Beyoğlu'ndaki bir çikolatacıdan aldık. Çikolatası daha sütlü ve içlerinde kahve likörü var. Çok daha yumuşak ve yenilesi.

Kahve Molası






Çemberlitaş Kahve Dünyası ziyaretimizde ağırlıkla tatlı tükettik. Çikolata kaplı kahve çekirdeği yerine, yeni ürünleri Bonte'den ikram ettiler: kahve çekirdeğini acı bulanlar için sevindirici bir haber. Cappuccino'nun köpüğü sönüktü ama çikolata kaşığı durumu kurtardı. Çikolatalı pizza benzeri bir isim verdikleri tatlı tahmin ettiğim gibi waffle çıktı. Patatesli peynirli börekler ılık ve lezzetliydi. Favorim börekler oldu.

14 Ocak 2011 Cuma

Beyoğlu Saray Muhallebicisi'nde Bir Akşamüstü




Sevgili arkadaşlarımla Beyoğlu Saray Muhallebicisi'nde yemek yedik. Su böreği, tavuk sote, ızgara köfte ve kaymaklı ekmek kadayıfı tüketildi. Fiyatlar Bahariye şubelerindekinden biraz farklı. Bahariye'deki gibi çaylarımızı ikram da etmediler. Böreğin porsiyonunu biraz küçük bulduk. Genel olarak herkes yediklerinin lezzetinden memnun kaldı.

Omlet


Kahvaltım/öğle yemeğim. Bizzat kendim yaptım.